Sergio Ramos ...::| مؤسس المنتدي |::...
العمر : 29 المشاركات : 2330 مزاجي : نشــاط العضـو : 25000 تاريخ العقد : 18/02/2009
| موضوع: نحـــو مطبــخ بلا رائحـــــة الخميس أغسطس 27, 2009 7:37 am | |
| إن المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح .
روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة ::
1-استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم ، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . .
2-ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة .
3-للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .
4-ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة .
5- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما .
6-لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق .
7-لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها .
8-يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة .
9-ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها .
| |
|
C.RONALDO
...::|المدير العام|::...
العمر : 28 المشاركات : 1079 مزاجي : نشــاط العضـو : 3373 تاريخ العقد : 19/02/2010
| موضوع: رد: نحـــو مطبــخ بلا رائحـــــة الأحد ديسمبر 12, 2010 1:33 pm | |
| مشكور علي الموضوع الرائع ~} | |
|